”,烧烤

”,包

下面的菜品配上我们的家式焗豆和南方风格的卷心菜沙拉, 馒头或面包.
  最少20元,金额少,费用少.

价格可能会有变动和供应 !

卡罗来纳拉猪肉

厨师餐饮,夏洛特,北卡罗来纳州,餐饮,北卡罗来纳州,婚礼,商务餐饮
“山胡桃烟熏,手拉,嫩 & 潮湿的”
用自制的酵母卷,面包 & 各种酱汁
10.00

孟菲斯风格的婴儿背排骨

厨师餐饮,夏洛特,北卡罗来纳州,餐饮,北卡罗来纳州,婚礼,商务餐饮
“Mesquite-Applewood熏,精益 & 多汁”
用SQ的柑橘糖蜜Que酱汁上光
½架- 12.00
满机架- 18.00

堪萨斯城市式排骨

“胡桃木 & 苹果木烟熏,肉的 & 多汁”
抹上SQ ' s Tangy ' n smoke Que酱汁

½架- 11.00
满机架- 17.00

SQ 's烧烤或炸鸡


“盐腌 & 腌制带骨鸡”
选择轻烟熏烧烤或南方风格的油炸!
12.00

牛仔½磅汉堡

厨师餐饮,夏洛特,北卡罗来纳州,餐饮,北卡罗来纳州,婚礼,商务餐饮
“手压 & 用SQ 's牛排涂抹调味”
烤到多汁的完美,与小圆面包 & 典型的修车
11.50

Add-Ons To Make A Combo

(每人最少15人)

加入婴儿背排骨8.00
加入排骨.00
加入手撕猪肉5.95
添加腊肠5.95
加入巨无霸全牛肉热狗.00
加入炸鸡或烧烤.95
添加烟熏鸡翅(50%.00
加入鸡柳(50份.00

平方的牛仔专业

最少15个
价格可能会根据现行市场价格变动

削减平方的牛排餐厅

Hand-Trimmed & 用SQ 's Steakhouse Rub腌制
你可以选择SQ的皮埃蒙特土豆泥棒和酵母卷

8盎司肋骨眼- 14.00
10盎司纽约长条- 15.00
5盎司牛仔牛肉- 12.00
5盎司牛仔猪肉- 11.00

SQ的烟熏慢烤上等肋排

盐,胡椒 & 香草皮和轻烟熏
配以SQ皮埃蒙特土豆泥棒和酵母卷

12盎司- 27.00

SQ的现场炸鱼

我们会带着便携式炸锅出来 & “油炸”鳕鱼,虾和居家炸薯条

15.00

烤牡蛎或煮牡蛎

*请致电我们安排这位厨师出席节日宴会*

17.00

虾 & 粗燕麦粉

一个平方专业! 经典 & 真实的,Carolina-Style!

14.50

添加一些南方的元素

家庭式焗豆- 2.75
芝士通心粉加脆培根.00
羽衣甘蓝配烟熏火腿- 3.00
带快照的豌豆 & 熏火腿- 3.25
绿豆砂锅- 3.25
甘薯砂锅- 3.25
玉米棒子- 2.55
甜洋葱玉米饼- 2.55
皮埃蒙特碎土豆条- 4.00
烤黄褐色或地瓜配芬尼- 4.00
壶式什锦薯片- 1.75
一杯辣椒(6盎司.) - 5.95

现场面

为了达到最好的效果,我们更喜欢在现场烹饪
最少15个

家常薯条- 3.00
脆洋葱圈- 3个.00
油炸秋葵- 3.00

沙拉 & 这样的

为了达到最好的效果,我们更喜欢在现场烹饪
最少15个

南或卡罗来纳凉拌卷心菜沙拉- 2.95
田园沙拉- 2.95
科布沙拉(培根,番茄,玉米,蓝奶酪,牧场沙拉酱.95
黄瓜番茄沙拉.95
西兰花沙拉- 3.95
南方土豆沙拉- 2.95
魔鬼蛋(至少2打)-12个.50
Jalapeño玉米面包或奶酪饼干- 1.9

收尾工作

最少15个

顶级饼干 & 布朗尼- 2.25
补鞋匠-用时令水果制成- 3.95
香蕉布丁- 3.50
服务员协助冰淇淋车(最少40个)- 6个.00

饮料

现煮冰茶- 10.00
自制柠檬水- 10.00
SQ的黑莓柠檬水- 12.00
加味冰茶- 11.00
软饮料- 1.75
瓶装水- 1.75
 冰服务- 3.00
啤酒 & 葡萄酒(按小时或瓶计)